颱風來的時後沒辦法出門，還好老吳機靈的殺到菜市場去買菜儲糧，讓我們颱風天時也能吃得飽飽的。
因為現有的材料，突然想到(其實是懶惰XD)來做高麗菜飯，因為怕失拜於是上網找了作法。
作法我主要是參考PTT COOK版的版友SharonQ的作法，當然還有參考了期他版友的作法。
作法可以直接參考她的網誌。
材料上因為我沒有青蒜所以改放蒜頭，其次是我的高麗菜和香菇都弄得比較碎外，其餘的都差不多。
成品出來後，其實我蠻擔心米粒會不夠軟，果然有些米粒吃起來還有點硬，但多虧蝦米整個味道很香，老吳非常捧場一直說他喜歡飯這樣的熟成度。
下次可以再多放一點水口感應該會更好~~
調味料的部份我只在炒料時放了醬油，因為一開始就有先用鹽抓過高麗菜和紅蘿蔔絲，所以就沒有放太多醬油，主要是讓飯有顏色和醬香味而已。
開飯囉~~！！！
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