豬豬咪的日常生活紀錄簿

阿喜的店位於屏東市信義路上，鄰近信義國小，之前和家人來過一、兩次，也外帶過兩、三次，印象都很不錯，這回是和老公及友人一起來吃。

其實我想帶老公來很久了，只不過我一直搞不清楚確切的位置在哪，還好這次有帶上屏東PAPAGO─TACO小姐，才讓我們一飽口福。

沒想到位置意外的好找。

店門口，附近都是住宅居多，阿喜本身也沒有附設停車場，不過稍微找一下應該很快就能找到停車位。

店內有一二樓，一樓放了四張大桌及兩、三張小桌，我們到時一樓已經坐滿八成了，幸好還有位子可坐。

阿喜的經濟合菜是以店家當天準備的本日菜單為主，走的是家常菜的路線，看店家今天安排甚麼菜色客人就吃甚麼，最少點2人份，價錢如照片所示。當然也有單點的菜單，不過因為店內有提供免費吃到飽的炒米粉和肉燥飯，加上本日菜單上的5菜1湯其實就可以吃得很滿足了。

那天我們有三人，所以點了3人份。

高山鳳尾筍，很下飯。

無刺虱目魚肚，魚肚很嫩，很新鮮沒有魚腥味。

香酥溪蝦，炸得十分酥脆，咬起來還有喀滋喀滋的感覺，好吃！

脆皮冰油雞，看起來油亮但吃起來卻很清爽。

炒青菜，今天的炒青菜應該是大陸妹吧(？)，這到菜感覺比較偏油一點，但口感很脆，我怕吃到炒得太老的青菜。

那天的湯是菜頭海帶排骨湯，很好喝，湯整個很入味喝的到蘿蔔和海帶的鮮甜味。

整體來說，阿喜的店我個人蠻喜歡的，除了菜色家常、剛好蠻合我的口味外，可以吃到飽的炒米粉和肉燥飯也是一大賣點，而且阿喜的肉燥絕不是那種只有一點點絞肉的肉燥，而是整鍋很有誠意的肉燥，被客人撈完了還會加滿，不怕客人吃。雖然可能菜色上變化不大，像油雞我就蠻常吃到的，但以價位菜色或是想要吃粗飽來說我覺得蠻值得推薦的。